Qrim-Kongo gemorragik isitma kasalligi virus qo‘zg‘atadigan, tabiiy sharoitda kanalar orqali yuqadigan o‘ta xavfli yuqumli kasallikdir. Yirik va mayda shoxli hayvonlarda uchraydigan iksod kanalari gemorragik isitma kasalligi virusining tashuvchilari, kemiruvchilar, yirik va mayda shoxli mollar esa gemorragik isitma virusining manbalari hisoblanadi. Ushbu kasallik o‘zida
Qorinni to‘q tutish va organizmni yetarli vitaminlar bilan to‘yintirishda tovuq hamda bedana tuxumiga teng keladigani ne’mat yo‘q. Ayniqsa bedana tuxumi kuchli immunitet hosil qiladi. Uning tarkibida mikroelementlar va V guruh vitaminlari bisyor. Tovuq tuxumlari ikki xil bo‘ladi. Oq va jigarrang. Sababi – patlari oqish bo‘lgan tovuqning tuxumi oq, jigarrang yoki
Sut — insonning hayot faoliyatida muhim o‘rin tutadigan, yuqori oziq-ovqat qiymatiga ega bo‘lgan mahsulot. Birovi to‘yishi, birovi esa sog‘lom turmush tarzini saqlashi uchun sut mahsulotlari asosiy manbalardan biri hisoblanadi. Ammo, sut mahsulotlarining xavfsizligi, ularning sanitariya talablariga mosligi har doim asosiy ahamiyatga ega. “Sut mahsulotlarining