Tabiatda qo‘ziqorinlar iste’molga yaroqli va yaroqsiz turlarga bo‘linadi. Yurtimizda qalpoqchali zamburug‘larning 200 dan ziyod turi mavjud. Ulardan 150 dan ziyod botanik turi zaharli, atigi 25 turigina iste’mol uchun yaroqli hisoblanadi. Iste’molga yaroqli qo‘ziqorinlar ma’danli moddalar, oqsil hamda “С” va “В” guruhlariga mansub darmondorilarga juda boydir. Uning eng
Qrim-Kongo gemorragik isitma kasalligi virus qo‘zg‘atadigan, tabiiy sharoitda kanalar orqali yuqadigan o‘ta xavfli yuqumli kasallikdir. Yirik va mayda shoxli hayvonlarda uchraydigan iksod kanalari gemorragik isitma kasalligi virusining tashuvchilari, kemiruvchilar, yirik va mayda shoxli mollar esa gemorragik isitma virusining manbalari hisoblanadi. Ushbu kasallik o‘zida
Qorinni to‘q tutish va organizmni yetarli vitaminlar bilan to‘yintirishda tovuq hamda bedana tuxumiga teng keladigani ne’mat yo‘q. Ayniqsa bedana tuxumi kuchli immunitet hosil qiladi. Uning tarkibida mikroelementlar va V guruh vitaminlari bisyor. Tovuq tuxumlari ikki xil bo‘ladi. Oq va jigarrang. Sababi – patlari oqish bo‘lgan tovuqning tuxumi oq, jigarrang yoki
Sut — insonning hayot faoliyatida muhim o‘rin tutadigan, yuqori oziq-ovqat qiymatiga ega bo‘lgan mahsulot. Birovi to‘yishi, birovi esa sog‘lom turmush tarzini saqlashi uchun sut mahsulotlari asosiy manbalardan biri hisoblanadi. Ammo, sut mahsulotlarining xavfsizligi, ularning sanitariya talablariga mosligi har doim asosiy ahamiyatga ega. “Sut mahsulotlarining
Sovuqlik zanjiri deganda nimani tushunasiz Tabiiy-o‘choqli kasalliklarga qaysi kasalliklar kiradi. Fuqarolarni gigiyenik o‘qitish va tarbiyalash ishlarini olib borishda aholining qaysi qatlami jalb etiladi? Epidemiologik jarayon nima? Bezgakning eliminatsiyasi nima? Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi xizmati O‘zbekiston Respublikasining qaysi